學校食堂從業人員的健康，直接影響師生的健康❔，從業人員要進行衛生知識培訓🫲，必須了解食品衛生知識，確保學校食堂的食品衛生。為此🧖🏻‍♀️，我校在新學期伊始🪃，根據《食品安全法》《餐飲業食品衛生管理辦法》《學校食堂從業人員上崗衛生知識培訓基本要求》相關文件的規定，開展了食堂員工的健康體檢。

9月24日一早，附屬恒达醫院分院組織協調所有食堂員工參加了健康體檢。體檢項目包含內科、外科、胸片🏄🏼‍♀️、肝功能等，由專業醫療團隊進行細致檢查。根據衛生監督部門相關規定，由疾控中心將對體檢合格的食堂從業人員發放健康證明。所有食堂從業人員將持有效期內健康證上崗，每年到法定醫療機構體檢一次。食堂從業人員一旦患上傳染性疾病(痢疾🖱、傷寒👙、病毒性肝炎🤖、活動性肺結核👷🏻‍♂️🥂、化膿性成滲性皮膚病等）不得從事食堂食品加工和銷售工作。

附屬恒达醫院分院一直致力於為廣大師生提供優質的醫療服務和健康管理指導。根據體檢結果及健康知識考核合格🎎，辦理健康證，方可入我校食堂從事食品方面的工作🦑。並建立員工健康檔案📥，監督食堂對從業人員進行定期檢查🍕，如果從業人員出現咳嗽、腹瀉👩🏻‍⚖️、發熱等有礙於食品衛生的病症時，應立即脫離工作崗位🏄🏽‍♂️，待查明病因👩🏻‍💼、排除病症或治愈後，方可重新上崗👩🏻‍🎤。將健康證年檢情況及時通知學校♈️，並定期監督檢查涉及食品衛生及安全的各個環節👃，每月出具食堂安全檢查報告等🙎🏽‍♀️。有效預防傳染病的傳播和由食品汙染引起的食源性疾病及食物中毒事件的發生👮🏼‍♀️，構建安全健康校園。（劉晶晶）